Bunte Platte mit Käse, Wurst, Gemüse und Dips, in Form eines Controllers arrangiert.
# Zutaten:
→ Käse
01 - 3.5 oz Cheddar-Käse, gewürfelt
02 - 3.5 oz Mozzarella-Käse, gewürfelt
03 - 3.5 oz Pepper Jack Käse, in Scheiben
→ Fleischwaren
04 - 3.5 oz Salami, in Scheiben
05 - 3.5 oz Putenbrust, gerollt
→ Cracker & Brot
06 - 5.3 oz gemischte Cracker
07 - 3.5 oz Brotstangen
→ Gemüse
08 - 1 roter Paprika, in Streifen geschnitten
09 - 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
10 - 1 Tasse kleine Karotten
11 - 3.5 oz Kirschtomaten
→ Dips
12 - 3.5 oz Hummus
13 - 3.5 oz Ranch-Dip
→ Garnituren & Tasten
14 - 12 schwarze Oliven (ganz, als Controller-Tasten)
15 - 8 runde Traubentomaten (für farbige Tasten)
16 - 1.75 oz Brezelstangen (für Joysticks/Dekoration)
17 - Frische Petersilie, zum Garnieren
# Zubereitung:
01 - Umreißen Sie auf einem großen rechteckigen Servierbrett die Form eines klassischen Videospiel-Controllers mit Brot- oder Crackerstäbchen.
02 - Füllen Sie die Controller-Form mit abwechselnden Abschnitten aus Käse, Fleisch und Gemüse, um einen Farbkontrast zu erzeugen.
03 - Verwenden Sie schwarze Oliven und Traubentomaten als Controller-Tasten und ordnen Sie diese in Gruppen an den entsprechenden Stellen an.
04 - Platzieren Sie Brezelstangen aufrecht als Joysticks; sichern Sie diese bei Bedarf mit einem kleinen Stück Käse oder Gurke als Basis.
05 - Stellen Sie die Dips in kleinen Schalen an den Griffenden oder als Touchpads des Controllers bereit.
06 - Füllen Sie eventuelle Lücken mit zusätzlichen Crackern oder Gemüse auf.
07 - Garnieren Sie die Platte mit frischer Petersilie für ein lebendiges und einladendes Aussehen.
08 - Sofort servieren und Gäste zum Spielen und Snacken einladen.
