# Zutaten:
→ Frische Früchte
01 - 1 Tasse frische Himbeeren
02 - 1 Tasse frische Brombeeren
03 - 1 Tasse frische Erdbeeren, entstielt und halbiert
04 - 1 Tasse Granatapfelkerne
05 - 2 Zitronen, in dünne Scheiben geschnitten
06 - 2 Limetten, in dünne Scheiben geschnitten
07 - 1 Orange, in halbe Mondscheiben geschnitten
08 - 1 Tasse kernlose grüne Trauben, halbiert
→ Kräuter & essbare Blumen
09 - 1 kleiner Bund frische Minzblätter
10 - 1 kleiner Bund frische Rosmarinzweige
11 - Essbare Blumen (z. B. Stiefmütterchen oder Veilchen; optional)
→ Süßigkeiten & Leckereien
12 - ½ Tasse Zuckerstücke
13 - ¼ Tasse kandierte Ingwerstücke
14 - ½ Tasse weiße oder dunkle Schokoladenspäne (optional)
→ Zusätze
15 - 1 Flasche Chambord oder anderer Beerenlikör (optional)
16 - 1 Flasche St. Germain oder Holunderblütensirup (optional)
17 - Kleine Schale grober Zucker oder goldene Streusel zum Glasrand
# Zubereitung:
01 - Alle Früchte, Kräuter und essbaren Blumen waschen und gründlich trocknen.
02 - Die Früchte in kleinen Schalen oder direkt auf einem großen Serviertablett anrichten, dabei ähnliche Farben und Sorten für eine ansprechende Optik gruppieren.
03 - Kräuterzweige zwischen den Fruchtgruppen platzieren, um Duft und Dekoration zu ermöglichen.
04 - Essbare Blumen über das Tablett streuen oder in einer kleinen Schale bereitstellen, damit Gäste nach Belieben garnieren können.
05 - Zuckerstücke, kandierten Ingwer und Schokoladenspäne jeweils in kleinen Schalen oder Förmchen anrichten.
06 - Optional vorhandene Liköre und Sirupe mit kleinen Ausgießern oder Löffeln zugänglich machen.
07 - Eine kleine Schale mit grobem Zucker oder goldenen Streuseln für das Glasranden bereitstellen, Gäste können den Glasrand anfeuchten und eintauchen.
08 - Zangen, Cocktailspieße und kleine Löffel bereitstellen, damit Gäste ihre Getränke nach Wunsch garnieren können.
